牛肉鮮嫩處理+醬料湯料精確配比=雙秘鮮
肉類食品的鮮嫩處理，一直是餐飲專家們大費周章的事，尤其是牛肉，稍有不慎就難以嚼爛，從而影響口味和口感。雙秘鮮是一種將鮮牛肉進行油、筋剝離和柔嫩處理后，再配以精確比例的醬料香料；同時，配以精確的新鮮湯料。這種獨特的雙秘鮮技術，源自于一位對餐飲業情有獨鐘的美食專家胡益勇先生。
驢肉的五大價值和六大功效
一、營養價值超高：驢肉中不飽和脂肪酸含量遠遠高于牛肉和豬肉。不飽和脂肪酸具有六大神奇功效：
1. 調節血脂; 2. 清理血栓；3. 免疫調節；4. 提高視力；5. 補腦健腦；6. 改善關節炎癥狀減輕疼痛等。
二、非常安全
三、口感肉中之王
四、鮮度超越牛肉
五、牛寶寶鮮鍋驢肉
牛肉的營養價值
全新牛肉吃法：
預先將牛肉用料醬好，然后在同樣配好鮮料的砂鍋中煮沸8分鐘，再蘸醬料吃。先吃肉后飲湯，味道特鮮故稱“鮮鍋”。
全新的餐飲品類，雙秘鮮技術：
雙秘鮮是一種將鮮牛肉進行油、筋剝離和柔嫩處理后，再配以精確比例的醬料香料；同時，配以精確的新鮮湯料。
無需大廚，凡品嘗著無人不夸
秘制鮮鍋
一種有別于火鍋和湯鍋的全新牛肉吃法：
預先將牛肉用料醬好，然后在同樣配好鮮料的砂鍋中煮沸8分鐘，再蘸醬料吃。先吃肉后飲湯，味道特鮮故稱“鮮鍋”。
全新的餐飲品類，雙秘鮮技術：
雙秘鮮是一種將鮮牛肉進行油、筋剝離和柔嫩處理后，再配以精確比例的醬料香料；同時，配以精確的新鮮湯料。
無需大廚，凡品嘗著無人不夸
蕾俠品牌系列延伸產品，幫助加盟商增加利潤來源
蕾俠雙秘鮮技術，是一種擁有獨特IP的食品保質保鮮生產工藝，牛寶寶公司為幫助加盟商實現更多利潤來源，特意開辟了眾多可在店內銷售的特色產品，計劃推出的有“雙秘鮮牛肉”、“雙秘鮮精制米酒”、“雙秘鮮牛肉干”、“雙秘鮮辣醬”、“蕾俠白酒”和其它品牌的暢銷產品，以及店內廣告位收入等數十個新型利潤點。
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2019-09
2018年3月12日，家住云南昆明官渡區的吳小霞去成都看望大姐吳愛霞，隨后與大姐家人一起去了一家名叫牛寶貝的養生黃牛肉火鍋店（現已改為牛寶貝秘制牛肉鮮鍋）吃飯。據大姐說這是成都最近兩年來最火的美食。小吳原本...
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2019-09
????雖然我曾經做過多年的保健品營銷，但我還是反對人為養生，譬如某人告訴你，要多吃什么什么對身體有好處，民間也有“吃什么補什么”說法。我是叛逆的人，當所有人在追捧某個熱點的時候，我反...
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2019-08
衷心感謝關注著牛寶寶的每一位朋友，因為您的理解和信任、關心和支持，牛寶寶得以穩健發展。牛寶寶將不負重托，在餐飲業中堅持創新進取、。在這個過程中，我們沒有...
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2019-08
要說口感比較好的牛肉就是黃牛肉了，不過很多人去買牛肉的時候都分不清楚到底是黃牛肉還是水牛肉。甚至有些不良小販還會用水牛肉充當黃牛肉呢，所以大家以后去買牛肉的時候就要引起注意，哪些牛肉才是黃牛肉哪些才是...
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成都牛寶寶餐飲管理有限公司成立于2015年11月，注冊資本壹百萬元。